Y flwyddyn nesaf, mae'n debyg na fydd y fforc plastig, y llwy a'r gyllell hon yn ymddangos yn eich archeb tecawê yn fuan.
Cymeradwyodd aelodau o Bwyllgor Diogelu’r Amgylchedd ac Ynni Cyngor y Ddinas fesur a fyddai’n ei gwneud yn ofynnol i fwytai “roi dewis i gwsmeriaid o fwydydd unwaith ac am byth sydd eu hangen yn bendant” ar gyfer eu danfon neu eu tecawê ar bob platfform gwerthu. Ymhlith yr eitemau tafladwy mae ffyrc, llwyau, ffyrc, cyllyll, chopsticks, ffyrc, cymysgwyr, stopwyr diod, bariau sblash, ffyn coctel, briciau dannedd, napcynau, cadachau gwlyb, dalwyr cwpan, hambyrddau diod, platiau tafladwy a phecynnau condiment. Nid yw'r rhestr hon yn berthnasol i welltiau, capiau diod neu becynnu.
Ni phasiodd y pwyllgor yn unfrydol - pasiwyd y mesur 9 i 6. Ymhlith y pleidleisiau “na” hyn, mae Ald. Cyflwynodd Scott Waguespack, 32, archddyfarniad ym mis Ionawr 2020 i wahardd defnyddio cynwysyddion tecawê styrofoam, gan ei gwneud yn ofynnol i fwytai ddarparu platiau a chyllyll a ffyrc y gellir eu hailddefnyddio, ac i ganiatáu i gwsmeriaid ddod â'u cwpanau eu hunain i Fwytai Chicago i leihau llygredd plastig ledled y ddinas. . Yn achos adroddiadau bod cyfradd ailgylchu'r ddinas yn isel iawn, mae hwn yn ymdrech i leihau sothach y ddinas, ond ni chymerwyd unrhyw gamau ers ei lansio.
Ond fe basiodd Ald, prif noddwr y gyfraith heddiw. Dywedodd Sam Nugent, 39, fod ei dyfarniad yn “gam i’r cyfeiriad cywir.”
Datblygodd yr iaith hon mewn cydweithrediad â Chymdeithas Bwytai Illinois, a fydd, meddai, yn helpu bwytai i arbed arian a lleihau gwastraff cyffredinol. Mae’n “annog ymddygiad da… yn ein helpu i leihau ein hôl troed… ac yn arbed arian i berchnogion bwytai,” meddai. Ychwanegodd na fydd bwytai “yn cael eu cosbi am droseddau”.
Dywedodd Cadeirydd y Pwyllgor George Cardenas ar y 12fed fod hwn yn gam cyntaf cadarn. “Yn ystod yr 16 mis diwethaf, mae 19% o fwytai Chicago wedi bod ar gau. Mae perchnogion lliw a'u gweithwyr wedi cael eu taro'n arbennig o galed. Mae perchnogion sydd wedi goroesi’r pandemig yn wynebu colledion enfawr y mae angen eu digolledu. Felly, mae gweithredu gwaharddiad mwy cynhwysfawr ychydig yn annheg, ”meddai. “Yn ystod pandemig, o dan amgylchiadau o’r fath, mae dull graddol nad yw’n achosi baich ariannol enfawr yn ddull hyfyw.”
Waguespack a bleidleisiodd yn ei erbyn; Gwern. Lasparta, Rhif 1; Gwern. Janet Taylor, 20 oed; Gwern. Rosana Rodríguez-Sanchez, 33ain; Gwern. Matt Martin, 47ain; a Maria Harden, 49ain.
A oes unrhyw beth a all adael eich brest? Gallwch anfon e-bost atom. Neu dywedwch wrthym ar ein tudalen Facebook neu Twitter, @CrainsChicago.
Sicrhewch yr adroddiadau busnes gorau yn Chicago, o newyddion sy'n torri i ddadansoddiad craff, p'un ai mewn print neu ar-lein.
Amser post: Medi-14-2021